玉米膨化機-武漢香來爾機械：

膨化食品具有以下特點：

營養(yǎng)成分的保存率和消化率高 谷物原料中的淀粉在膨化過程中很快被糊化，使其中蛋白質和碳水化合物的水化率顯著提高 ，糊化后的淀粉經長時間放置也不會老化（回生）。這是因為淀粉糊化后其微晶束狀結構被破壞，溫度降低后也不易再締合成微晶束，故不易老化（回生）。

富含蛋白質的植物原料經高溫短時間的擠壓膨化，蛋白質徹底變性，組織結構變成多孔狀，有利于同人體消化酶的接觸，從而使蛋白質的利用率和可消化率提高。

膨化加工技藝本身并不會給人體帶來傷害。而當下膨化食品給人的印象不是那么健康，主要原因是大眾對膨化食品加工工藝的不了解，玉米膨化機，膨化其實只是一種物理加工工藝。另外，由于部分消費者不健康的飲食模式，長期大量食用某一類食品或偏食，造成膳食不平衡，在談到飲食健康時又把這些因素歸結于某類食品造成。這也是造成膨化食品被誤傳“不健康”的原因之一。

成套適用性。工業(yè)化食品加工中，大都不足單機生產，而是配套成生產線進行作業(yè)。因此，成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產、加工性能和產品質量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是實現(xiàn)合理的經濟規(guī)模、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等，以便生產線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，確保生產線的整機先進性、合理性和可靠性。

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