供應(yīng)信息
介紹一下黑芝麻香酥蛋卷的做法
食材：雞蛋2個(gè)，面粉50克，白砂糖45克，黃油50克，黑芝麻10克。
做法詳解：
1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈容器，將雞蛋打入，加白砂糖，用打蛋器攪拌均勻即可。
2、黃油常溫融化后，放在容器里，也攪拌均勻。
3、加面粉和黑芝麻，調(diào)成稠稠的面糊。
4、平底鍋稍微加熱就關(guān)火，再舀一大勺面糊放在鍋中間。
5、手持鍋?zhàn)愚D(zhuǎn)動(dòng)一圈，使面糊在平底鍋種鋪開(kāi)。
6、開(kāi)小火加熱，直到蛋卷邊緣有些焦黃即可翻面，等到另一面也變焦黃就關(guān)火。
7、將面餅趁熱放在案板上，用一根筷子放在面餅里側(cè)，迅速卷起來(lái)。固定一會(huì)兒。等蛋卷放涼后即定型變脆。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷(xiāo)售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車(chē)、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴7年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
內(nèi)部的加熱管采用銅管走線，堅(jiān)固耐用沒(méi)有易損件，我們承諾機(jī)器質(zhì)量一年保修，終身維修。
雞蛋蛋卷原料主要是面粉、雞蛋、水、白糖、奶油等，各地都能買(mǎi)到的原料，天然無(wú)污染，健康營(yíng)養(yǎng)，吃的放心頗受大眾喜愛(ài)。用六面燃?xì)獾熬頇C(jī)可以在戶外流動(dòng)生產(chǎn)，采用現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的營(yíng)銷(xiāo)模式，不需要店鋪、裝修這一系列費(fèi)用，既能降低了投資成本，也大大吸引客戶眼球，促進(jìn)購(gòu)買(mǎi)欲。
操作方法簡(jiǎn)單易上手，雜糧蛋卷機(jī)，調(diào)好面糊依次倒在模具上，當(dāng)?shù)沟诹鏁r(shí)候，一版的蛋卷已經(jīng)成熟，拿出來(lái)卷好，再倒上面糊，依次循環(huán)，方便簡(jiǎn)單，。購(gòu)機(jī)贈(zèng)送制作多種口味配方資料和操作技術(shù)?？梢灾瞥赡逃偷熬?，巧克力蛋卷，香蔥蛋卷、椒鹽蛋卷、椰蓉蛋卷等各種夾心蛋卷，利潤(rùn)非?？捎^。做出蛋卷零售、批發(fā)均可，一斤蛋卷成本3元左右，至少出售到8元一斤，如果加上包裝，則可出售到10-12元一斤。雞蛋卷口感酥脆，入口即化，老少皆宜，投資六面燃?xì)獾熬頇C(jī)，成本低，利潤(rùn)豐厚，市場(chǎng)更是廣泛，哪里都可以經(jīng)營(yíng)，實(shí)在是創(chuàng)業(yè)致富的好選擇！
雞蛋卷人人都喜歡，好吃的雞蛋卷原來(lái)家里也可以做，很簡(jiǎn)單的方法就能做出來(lái)，你也可以試試哦。
食材
主料：低粉100克，黃油60克，雞蛋2個(gè)。
輔料：油適量，糖適量。
步驟：1.準(zhǔn)備好所以材料。2.用攪拌器將黃油打發(fā)，加入糖粉打發(fā)。3.將低粉篩入黃油里，倒入打散的蛋液，攪拌均勻，成了蛋糊。4.平底鍋加熱，涂上一層油，將適量蛋糊倒入鍋中心，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)訉⒌昂龜偲?，這時(shí)候要關(guān)小火。5.兩面都煎至金黃色。6.用筷子將其卷起冷卻后即可。
上面的做法是純手工操作的，其實(shí)用大型的蛋卷機(jī)也可以做出很好吃的蛋卷，并且效率也高，做好拿出去賣(mài)也是 一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目的。投資少，回報(bào)快，市場(chǎng)大。想通過(guò)雞蛋卷創(chuàng)業(yè)的個(gè)人可以聯(lián)系我哦。
您好，歡迎蒞臨香來(lái)爾，歡迎咨詢...
 觸屏版二維碼 |
