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    產(chǎn)品展示
    • 咨詢熱線:15871688109
    • 聯(lián)系人:蔡經(jīng)理
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    供應(yīng)信息

    山西氣流膨化機-武漢香來爾(在線咨詢)

    武漢香來爾食品機械有限公司
    • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
    • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面
    • 主營:膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
    業(yè)務(wù)熱線:15871688109
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    • 產(chǎn)品詳情
    • 聯(lián)系方式
      • 產(chǎn)品品牌:香來爾
      • 供貨總量:不限
      • 價格說明:議定
      • 包裝說明:不限
      • 物流說明:貨運及物流
      • 交貨說明:按訂單
      • 有效期至:長期有效
      山西氣流膨化機-武漢香來爾(在線咨詢):
      氣流膨化機,武漢仿手工蛋卷機,武漢全自動炒米機



      種類 膨化機 產(chǎn)品別名 大炮

      品牌 香來爾 型號 XLR-QP50A

      電壓 380/220(V)  功率 0.75(kw)

      產(chǎn)品用途 玉米、大米、小麥等膨化 外形尺寸 1720*880*1350(mm)

      凈重 480(kg)  包裝 木箱

      適用范圍 休閑食品廠設(shè)備 營銷 新品

      新型大型氣流膨化機(XLR-QP50A)特點(和xlr-qp50)相比:

      1. 產(chǎn)量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。

      2.更省工:一個熟練工人可操作3臺。

      3.雙爐灶加熱時間更短:在夏天膨化玉米一次只需要6分鐘。

      4.火焰調(diào)節(jié)節(jié)約能源:單位成品比普通型耗能更低。

      5.操作安全方便:四道安全保險,省級檢測,降低勞動強度,人性化設(shè)計,工人輕松操作。

      6.收集物料更方便,可傾斜35度向收集位噴出物料

      7.噪音降低。



      【膨化食品的分類 (The Category of Puffing Food)】

      按膨化加工的工藝條件分類

      油炸膨化食品:根據(jù)其溫度和壓力,又可分為高溫油炸膨化食品和低溫真空油炸膨化食品。

      微波膨化食品:利用微波發(fā)生設(shè)備進行膨化加工的食品。

      擠壓膨化食品:利用螺桿擠壓機進行膨化生產(chǎn)的食品。

      焙烤膨化食品:利用焙烤設(shè)備進行膨化生產(chǎn)的食品。

      沙炒膨化食品:利用細(xì)沙粒作為傳熱介質(zhì)進行膨化生產(chǎn)的食品。

      其他膨化食品:如正在研究開發(fā)的利用超低溫膨化技術(shù)、超聲膨化技術(shù)、化學(xué)膨化技術(shù)等生產(chǎn)的膨化食品。


      【各種膨化技術(shù)介紹】

      高溫膨化(High-temperature Puffing)

      高溫膨化技術(shù)是一種現(xiàn)代化的機械擠壓成型技術(shù)與比較古老的油炸膨化、沙炒膨化等處理工藝結(jié)合起來從

      而生產(chǎn)膨化食品的一種技術(shù)。其中,微波膨化、焙烤膨化等新型膨化技術(shù)也應(yīng)屬于這一范疇。

      油炸膨化( Frying Puffing):是利用油脂類物質(zhì)作為熱交換介質(zhì),使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變

      性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。油炸膨化的油溫一般在160一180℃,高不超過

      200℃。

      熱空氣膨化( Hot-air Puffing):包括氣流膨化、焙烤膨化、沙炒膨化,是利用空氣作為熱交換介質(zhì),

      使被加熱的食品淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。

      微波膨化( Microwave Puffing):是利用微波被食品原料中易極化的水分子吸收后發(fā)熱的特性,使食品

      中淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽,從而使食品熟化并使其體積增大。



      氣流膨化機機器參數(shù):

      型號:XLR-QP50A

      功率:0.75kw

      電壓:380V或者220V選一種

      外形尺寸:1720*880*1350MM

      凈重:480kg

      適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣

      產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)

      可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等



      膨化休閑食品現(xiàn)狀及發(fā)展方向

        隨著中國人收入水平的提高,人門在吃的方面出現(xiàn)“三低二高”低脂、低鹽、低糖、高維生素、高纖

      維的消費潮流,休閑食品也不例外。

        膨化食品自身的特點決定它是大眾化享受、休閑食品的定位,可口、方便、營養(yǎng)、價廉是其發(fā)展的方

      向。目前膨化休閑食品已由量的增長進入質(zhì)的增長時期,面對膨化休閑食品激烈的市場競爭,產(chǎn)品的生命

      周期日益縮短,消費者心理日臻成熟,對膨化食品的風(fēng)味、有效成分、營養(yǎng)價值都有新的要求。

      膨化休閑食品不僅僅是少年兒童的食品,更應(yīng)成為大眾的食品。目前膨化休閑食品的主力消費群是少年兒

      童,產(chǎn)品大都只是在包裝或形狀上下點功夫,或是竭力擴大廣告宣傳,而針對不同類型的消費者特點所做

      的努力明顯不足,休閑食品的消費者似乎沒有明顯的特定消費人群,許多產(chǎn)品商都打著“老少皆宜”的口

      號,實際上,老少皆宜可能是老少都不領(lǐng)情,貨架商品琳瑯滿目,可是消費者還是覺得沒有適合自己的東

      西,雖然新品層出不窮,但大多只是“各領(lǐng)鰲頭一二年”。


      氣流膨化機機器參數(shù):

      型號:XLR-QP50A

      功率:0.75kw

      電壓:380V或者220V選一種

      外形尺寸:1720*880*1350MM

      凈重:480kg

      適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣

      產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)

      可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等




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