供應(yīng)信息
豆類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，寧夏膨化機(jī)，其品種繁多，如黑豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、大豆、紅豆、綠豆等都屬于豆類大家庭中的家庭成員，每個(gè)成員各有不同的“社會(huì)職能”，其所含有的營(yíng)養(yǎng)成分都各不相同。據(jù)調(diào)查，如每天堅(jiān)持食用豆類食品，只要堅(jiān)持兩周的時(shí)間，人體便可以減少脂肪含量，增強(qiáng)身體抵抗力，降低患病的幾率。同時(shí)，重要的是，豆類食品還有美容的功效。由于脂肪含量少，還有助于減肥，所以是一種很好的食品。
自動(dòng)氣流膨化機(jī)50B型
性能及特點(diǎn)：
1、自動(dòng)計(jì)量、加料、開蓋，壓力自動(dòng)控制，到壓自動(dòng)開蓋。
2、開蓋壓力一致，五谷膨化機(jī)，開蓋速度一致，這樣膨化后的食品顏色、大小、顆粒更均勻。
3、對(duì)操作人員的體力要求低，由于不需要人工開蓋，所以婦女及年齡稍大者均可操作。
4、操作技術(shù)性要求低，2天就可學(xué)會(huì)
5、更省工，一個(gè)人可操作5-8臺(tái)（操作多臺(tái)時(shí)要比較熟練）。
6、一次膨化物料8-10公斤，多功能新款膨化機(jī)，每小時(shí)50公斤左右。
7、有收集箱，物料自動(dòng)收集。
8、可加裝吸音裝置，膨化聲音干擾極小。
膨化食品原理
當(dāng)把豆類糧食置于膨化器以后，隨著加溫、加壓的進(jìn)行，豆類糧粒中的水分呈過熱狀態(tài)，本身變得柔軟，當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高壓而啟開膨化器蓋時(shí)，高壓迅速變成常壓，這時(shí)豆類糧粒內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強(qiáng)烈膨脹，水分子可膨脹約200倍，巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài)，而且也拉斷了豆類糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu)，將不溶性長(zhǎng)鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物質(zhì)減少了，水溶性物質(zhì)增多了。
營(yíng)養(yǎng)成分的保存率和消化率高
富含蛋白質(zhì)的植物原料經(jīng)高溫短時(shí)間的擠壓膨化，蛋白質(zhì)徹底變性，組織結(jié)構(gòu)變成多孔狀，有利于同人體消化酶的接觸，從而使蛋白質(zhì)的利用率和可消化率提高。
賦予制品較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功能特性
采用擠壓技術(shù)加工以豆類谷物為原料的食品時(shí)，加入氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食用色素和香味料等添加劑可均勻地分配在擠壓物中，并不可逆地與擠壓物相結(jié)合，可達(dá)到強(qiáng)化食品的目的。由于擠壓膨化是在高溫瞬時(shí)進(jìn)行操作的，故營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失小。
黑豆粉的功效與作用
黑豆是黑豆粉的主要成分，中醫(yī)理論入腎經(jīng)，有滋腎養(yǎng)腎、調(diào)肝明目之功效，含豐富的鈣、磷、維生素B1、B2、B12及維生素E等人體所需的元素，其中維生素E能清除體內(nèi)的自由基，增加腸胃蠕動(dòng)，減少皺紋的產(chǎn)生，很好的美容食品，古有記載可明目、養(yǎng)顏、烏發(fā)，使皮膚白嫩，含人體必須的微量元素，可以烏發(fā)養(yǎng)顏，全自動(dòng)空心棒膨化機(jī)，滋潤(rùn)皮膚，延緩老化，是預(yù)防通便不暢和預(yù)防腸道疾病的極l佳食品。食用方法: 建議每勺用100毫升水，甜度、濃淡依個(gè)人口味自調(diào)，可冷沖、可熱泡、可與奶粉、蜂蜜等調(diào)和飲用。
設(shè)備價(jià)格及參數(shù)
品牌香來爾型號(hào)：XLR-QP50A
電壓：220-380(v)（合同約定）
功率：0.75(kw)
產(chǎn)品用途：膨化食品
外形尺寸：1720×880×1350(mm)
凈重：480(kg)
價(jià)格：16600(元)
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