供應(yīng)信息
雜糧餅機(jī)器里面可加入：
肉類：豬肉 牛肉 海鮮 海苔 紫菜
特產(chǎn)：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核桃 青稞
蔬菜：芹菜
武漢香來爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī)，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類，如：豬肉、牛肉
等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn)，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全，比較健康。
青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒曝露，故又稱
裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青
藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、
極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的以及營養(yǎng)價值，已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞粉等
青稞產(chǎn)品。
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱'藥芹'。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，利濕，除煩，涼血止血，宣肺，健腦的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，并有輔助作用。
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，每100克芹菜中含有蛋白質(zhì)2.2克、脂肪0.3克、糖類1.9克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克，還含有胡蘿卜素和其他多種B族維生素。芹菜營養(yǎng)豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及胡蘿卜素、維生索C、維生素P等，長期以來既作食用，又作藥。芹菜性味甘涼，具有清胃滌痰，利口齒爽咽喉，清盱明目和的功效。此外，芹菜中含有豐富的揮發(fā)性芳香油，既能增進(jìn)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)，還能起到醒腦提神的食療效用。
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長于淺海潮間帶的巖石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區(qū)已進(jìn)行人工栽培。21世紀(jì)初中國紫菜產(chǎn)量躍居世界位。富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等。供食用和藥。
說說香香脆脆蛋卷的做法
用料
黃油200克
雞蛋6個（300克）
低筋面粉240克
糖200克
檸檬1/2個
天然香草精4~5滴
熟芝麻一把
1，將黃油切片稱量后放入盆中軟化到用手指輕輕一按就出坑的程度
2，將黃油用打蛋器攪拌均勻成糊狀，不用打發(fā)，用普通的手動打蛋器就可以，我這個是圖省事用電動低速打勻的。
3，加入白糖還是低速攪打到白糖和黃油融合
4，用普通打蛋器攪打勻就可以，也不用打發(fā)
5，將雞蛋分三次放入，每次都低速將蛋液攪打拌勻，再放下一次。其實用普通的手動打蛋器拌勻就可以
6，將蛋液完全拌入黃油和糖中成糊狀
7，然后篩入低筋面粉
8，用刮子完全拌勻，沒有細(xì)小的疙瘩就可以了，我因為懶得再刷一次刮板就用電動打蛋器沒開電手動拌勻的
9，將檸檬的汁用手完全擠到面糊中，我放了半個無籽的進(jìn)口檸檬的汁，口感沒有一丁點酸味，我覺得如果喜歡檸檬的味道還可以再多放點，放了檸檬后面糊動物黃油濃重的膻味立刻就沒有了，我嘗了一下生面糊，成品蛋卷的黃油膻味也一點都沒有了。
10，再擠入幾滴香草精，沒有可以不放，但是放了以后蛋卷的味道更好
11，根據(jù)自己的喜好再加入芝麻，我做了兩種，盛出一部分面糊放了熟的白芝麻，剩下的面糊里放的熟的黑芝麻，我沒稱芝麻的重量，就是用手抓了一把，芝麻放進(jìn)去拌勻，然后將完全拌好的面糊蓋上靜置15分鐘左右就可以，著急的話可以直接用也沒關(guān)系
12，做好的面糊成難流動的厚糊狀，因為面粉的吸水量不同如果感覺特別干可以放20~30克牛奶或者清水拌勻
13，將模具放在燃?xì)庠钌闲』痤A(yù)熱到將手放到上方有熱感
14，然后將模具打開，用勺子盛取核桃大小的面糊倒在模具上，立刻合上蓋子，用手捏一下手柄，鍋里的面糊就會完全被擠壓成薄薄的一層（不要太用勁也不要始終捏著），全程小火，聽到面糊茲茲的聲音幾乎聽不到了，大約18秒左右，然后將模具翻面讓另一邊也在火上烘烤大約20秒（因為這面剛開始朝上溫度不如另一面高，所以要增加一點點時間），能輕松打開蓋子就說明蛋餅熟了能卷了，不然蛋餅不熟會沾到蓋子上并被扯破；喜歡吃酥香的蛋餅的顏色就烤的重一些
15，打開蓋子立刻用模具配備的長棍將蛋餅從上向下快速卷起來，卷的時候一手拿著長棍一手卷蛋卷，因為很燙要帶一只干凈的棉線或毛線手套；卷的時候動作要快不然蛋餅硬了就卷不上了
16，卷到后可以將接縫處壓在模具上停一下就會沾得緊緊地了，如果感覺蛋卷的火候輕了，烤紫菜蛋卷機(jī)器圖片，喜歡顏色稍微重一些的，可以兩手推著長棍上的蛋卷在模具上來回轉(zhuǎn)動直到自己滿意的顏色
17，將蛋卷從長棍上拿下來放到大盤子中，景德鎮(zhèn)烤紫菜蛋卷機(jī)器，然后開始下一個，很好做的。全部做好后，等蛋卷完全涼了放入保鮮袋或者保鮮盒中密封保存以免潮濕后回軟，室溫中保存一周到半個月都沒問題
做好手工香脆蛋卷就是如此簡單
用料 ：低筋面粉，雞蛋5個，白糖，食用油，鮮奶，烤紫菜蛋卷機(jī)器價格，芝麻
手工香脆蛋卷的做法
在面盆里打入5個雞蛋，加入白糖和食用油拌勻；
加入低筋面粉、鮮奶、芝麻拌勻，使面糊能夠很稀的流下來即可；
舀一勺面糊在電餅鐺上，用刮子迅速推開，待兩面焦黃，用筷子或手卷起即可；
補(bǔ)充說明：1、想攤薄，那是個技術(shù)活，需要多練幾次才能理想；
2、刮子要蘸水后，推開面糊；推開后，要將刮子放入水中洗干凈，做下一個再蘸水。否則，刮子上就粘滿了面糊，也就無法刮薄了；
3、注意電餅鐺的溫度要控制好，烤紫菜蛋卷機(jī)器工廠，否則會糊了；
4、除了雞蛋以外，其他的量都根據(jù)個人喜好來吧，我做的時候沒有稱重，sorry，只要面糊能夠很稀的流下來即可。
大家多練習(xí)幾次吧，剛開始的品相不好，但是味道可是很酥脆滴~~
您好，歡迎蒞臨香來爾，歡迎咨詢...
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