重慶膨化機(jī)-膨化機(jī)器價(jià)格-香來(lái)爾：

氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動(dòng)炒米機(jī)

【膨化加工的工藝過(guò)程分類】

1．直接膨化法  又稱一次膨化法，是指把原料放人加工設(shè)備(目前主要是膨化設(shè)備）中，通過(guò)加熱、加壓

再降溫減壓而使原料膨化。

2．間接膨化法     又稱二次膨化法，就是先用一定的工藝方法制成半熟的食品毛坯，再把這種坯料通過(guò)

微波、焙烤、油炸、炒制等方法進(jìn)行第二次加工，得到的酥脆的膨化食品。

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司歡迎廣大顧客朋友前來(lái)考察。

【蛋白質(zhì)在膨化中的作用】

在膨化過(guò)程中，蛋白質(zhì)作為膨化物料的成分，主要是其中的結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)易受外部能量的影響和作用而發(fā)

生分子結(jié)構(gòu)變化，如變形、變性等。結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)的這種變化通常與其在膨化過(guò)程的功能變化同步發(fā)生。

蛋白質(zhì)在膨化過(guò)程中的主要功能有：

①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)吸水等方式維持物料的部分含水。

②充當(dāng)密閉氣體小室的可塑性壁材，膨化機(jī)廠家，在氣體膨脹時(shí)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)展性拉伸并逐漸變性，隨后在室壁瞬時(shí)破裂、蒸

汽外泄的過(guò)程中因失水和 自身所帶熱量的干燥作用而被固化。

氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù)：

型號(hào)：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：天然氣、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時(shí)間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

我公司自2001年開(kāi)始從事食品機(jī)械的研發(fā)制造，吸收日本技術(shù)，2006年9月生產(chǎn)出中國(guó)首臺(tái)大型氣流膨化機(jī)。該氣流糧食膨化機(jī)大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米等粗糧雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分，是米通麥通初級(jí)加工的理想食品機(jī)械。與傳統(tǒng)的氣流罐相比較：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單；操作方便；無(wú)鉛膨化；速度快；工作性能好，更安全可靠環(huán)保。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、設(shè)定壓力，到壓自動(dòng)開(kāi)蓋，大大減少勞動(dòng)強(qiáng)度。

2、開(kāi)蓋壓力一致，開(kāi)蓋速度一致，這樣膨化后的食品顏色、大小顆粒更均勻。

3、操作人員的體力要求更低，由于不需要人工開(kāi)蓋，重慶膨化機(jī)，所以婦女或年齡稍大者均可操作機(jī)器。

4、操作技術(shù)性要求更低，生手2天就可學(xué)會(huì)。更省工一個(gè)人可操作4-5臺(tái)機(jī)器（操作多臺(tái)時(shí)要較熟練）。

5、采用電控表，節(jié)省易耗品降低成本。

6、自動(dòng)點(diǎn)火、開(kāi)罐，自動(dòng)熄火。

設(shè)備參數(shù)及價(jià)格

品牌：香來(lái)爾

型號(hào)：XLR-QP50C

電壓：220-380(v)

功率：0.75(kw)

產(chǎn)品用途：膨化食品

外形尺寸：1750×860×1650(mm)

凈重：700(kg)

價(jià)格：29800(元)

如何來(lái)鑒別購(gòu)買大型氣流膨化機(jī)？

1.生產(chǎn)廠家是否具備生產(chǎn)條件、生產(chǎn)裝備、設(shè)計(jì)制造 能力，是否有新的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力、產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)施（氣相、液相）是否完備，能否提供設(shè)備的國(guó)家有關(guān)部門的檢測(cè)報(bào)告，和生產(chǎn)者的有關(guān)資質(zhì)文件，所有這些必須上門考察。

2.膨化罐體包括罐體耳子是否一次性澆鑄成型，不是一次性鋼水澆鑄安全性無(wú)法保障;如果是用鐵板焊接，膨化機(jī)報(bào)價(jià)，那根本沒(méi)有什么安全性，根本不能長(zhǎng)期膨化小麥等壓力大的物料.

3.膨化機(jī)減震系統(tǒng)很關(guān)鍵.有的廠家為偷工減料在設(shè)備的下方不做減震導(dǎo)向裝置，膨化機(jī)器價(jià)格，無(wú)法起到保護(hù)主機(jī)、壓力表及其它部件的作用.有的廠家在設(shè)備的表面只噴普通油漆，材料使用廢舊物資如舊鋼材、舊電機(jī)等。

4.制造商承諾的售后服務(wù)內(nèi)容和保修時(shí)間用什么來(lái)保證，如果營(yíng)業(yè)執(zhí)照的法人代表和公司負(fù)責(zé)人不相符合，執(zhí)照注冊(cè)地區(qū)和經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)不一致，或注冊(cè)地點(diǎn)是私人民房，或者只是在辦公地點(diǎn)擺放樣機(jī)而無(wú)自己的生產(chǎn)制造車間，其產(chǎn)品質(zhì)量及其售后服務(wù)的承諾是要打折扣的.

5.設(shè)備是否經(jīng)過(guò)大型生產(chǎn)廠家使用并適用，賣出一臺(tái)兩臺(tái)容易，但能被批量采購(gòu)才是檢驗(yàn)是否有質(zhì)量保障的關(guān)鍵，很多廠家才開(kāi)始仿造，毫無(wú)制造經(jīng)驗(yàn)。我公司的大型氣流膨化機(jī)自2006年研制成功很多大型食品生產(chǎn)廠家批量采購(gòu)并一直在使用。如采購(gòu)的有湖南長(zhǎng)沙文氏味味食品廠，湖南亞林、長(zhǎng)沙永旺食品、吉林先達(dá)食品，6臺(tái)左右的有湖南相聚、三姐、玉蘭、健旺、齊齊哈爾瑞盛、不丟手、江蘇梁豐集團(tuán)、湖南老夫子、河南香貝爾、浙江上口心、利江等等。

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